Hierboven vind je een overzicht van wat ik het afgelopen week heb gegeten. Ik heb het jaar afgesloten met lekkere hapjes en snacks, en het nieuwe jaar ziek begonnen. Als ik me niet zo lekker voel dan zijn er weinig dingen waar ik trek in heb. Groentesoep, gekookte aardappelen en appels zijn voor mij het ideale food op zulke dagen. Ik voelde me gelijk een stuk beter, dus later op de avond at ik de minder geschikte ‘cig köfte’ die mijn moeder voor mij had langs gebracht. Normaal vind ik het heerlijk, maar op een dag als deze moet ik er echt níet aan denken. :)

Maandag // Homemade kipnuggets (1), blini’s met gerookte zalm, crème fraîche & bieslook (2) en oliebollen (3)
Dinsdag // Groentesoep & gekookte aardappelen (4) en Turkse gehaktrolletjes (cig köfte) met sla (5)
Woensdag // Risotto met gerookte zalm, asperges, zongedroogde tomaten en sjalot (6)
Donderdag // Stoofvlees met wortelen en rijst (7)
Vrijdag // Kip, aardappelen en wortelen in tomatensaus met knoflook (8)
Zaterdag // Tomatensoep en Turkse bulgursalade (geen foto)
Zondag // Biefstuk met rodewijnsaus, aardappelpuree en sperziebonen met pecannoten (9)

English: I think the most surprizing ‘meal’ of last week would be #3 for non-Dutch people. These are called oliebollen (‘Dutch doughnuts’) and it’s a tradition to eat these on New Year’s Eve. If you ever visit Holland in winter, don’t forget to try them, they are delicious! What else did I eat last week? Homemade chicken nuggets (1), blinis with smoked salmon, creme fraiche & chive (2), oliebollen (3), vegetables soup & potatoes (4), Turkish meatrolls ‘cig köfte’ (5), risotto with smoked salmon, asparagus & sundried tomatoes (6), beef stew with carrots & rice (7), chicken, potatoes & carrots in tomato sauce (8) and beef with red wine sauce, mashed potatoes & French beans.

………………………………………………………………………………………………………………………………………….

FOLLOW ME // BLOGLOVIN | FACEBOOK | TWITTER

………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Share